Os alunos efetuaram pesquisas sobre os processos biológicos e químicos envolvidos na produção de mel pelas abelhas. Pesquisaram os diferentes tipos de mel e os fatores que influenciam a sua constituição química e as suas propriedades. Desenvolveram, em conjunto, um protocolo experimental, que possibilitasse estudar a influência da temperatura na viscosidade do mel, formulando e testando as suas hipóteses. Ficaram com uma breve noção da necessidade de utilizar métodos indiretos de investigação, através da transformação da variável dependente noutra mais facilmente mensurável. Reforçou-se a atenção no controlo de variáveis, que podem “mascarar” os resultados. 
Os alunos conheceram as diferentes etapas na elaboração de um relatório científico, sublinhando-se a pertinência da objetividade e do rigor nesta tarefa.
 
Registo da atividade