Escola Profissional de Desenvolvimento Rural do Rodo, Peso da Régua


Nome do Clube:

RodoCiência


Morada:

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Localidade / Concelho / Distrito:

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Descrição:

Para alcançar os objetivos, identificaram-se atividades que tivessem em conta também a especificidade do espaço escolar (quinta com produção de vinho generoso_ com residência de estudantes) e da oferta formativa. Além disso, dada a matriz agrícola, procuraram-se respostas para a problemática dos excedentes da indústria vitivinícola e a sensibilização para a necessidade da preservação ambiental.
O plano prevê a pesquisa de formas de reutilizar estes excedentes, quer na compostagem (Ação 5), o que vem sendo uma prática na escola, e posterior aproveitada como fertilizante orgânico natural, na horta pedagógica (Ação 6), que permite às crianças do Infantário, cultivar e tratar os legumes, alertando-as para a importância de cultivar de forma sustentável.
Pretendemos também apresentar novas formas de reaproveitamento, nomeadamente do engaço, para a realização de produtos farmacêuticos e pelets, algo que os alunos poderão conhecer ao deslocarem-se à UTAD, onde existem trabalhos experimentais nesse âmbito. O engaço será ainda usado, na parte alimentar, pelo curso de Cozinha/Pastelaria, para a confeção de muffins (Ação 2). A indústria cosmética aliada ao mundo dos vinhos está em crescimento, sendo os cremes e os óleos, exemplos de produtos. Os alunos de termalismo poderão desenvolver esses produtos (Ação 1), com o apoio de professores da UTAD e de investigadores do Regia Douro Park e aplicá-los, posteriormente, nas suas aulas práticas e na comunidade (Piscina Municipal e Centro de Dia).
Os alunos de vitivinícola têm vindo a mostrar vontade em realizar um portfólio em 3D, das castas existentes na Quinta do Rodo, como forma de as divulgar. Uma das formas de as distinguir é pelas suas folhas, assim pretende-se que os alunos colham folhas naturais para posteriormente as eternizarem em moldes, onde ficarão evidentes os contornos que as distinguem. Para que tal portefólio (Ação 3) seja feito surgiu a ideia de se elaborar uma pasta com base nas próprias folhas.


Website:


Área(s) Temática(s):

Eletrónica, Físico-química, Matemática


Ano(s) de Escolaridade:

Ensino Profissional



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